í, a nosotros también se nos hizo agua la boca con esta foto. Quienes integran el cada vez más numeroso grupo de los “veganos”, estarán contentos porque la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina, anunció que cayó en un 11% en lo que va del año el consumo de carne vacuna. No es por entrar en conciencia, ni por salud, ni por nada raro… es porque no hay un mango. Menos vaca, más nostalgia. Así represente un 11% menos de colesterol.
