partir de actuaciones iniciadas por el Departamento de Registro y Control de Alimentos de la provincia de Tierra del Fuego, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió la comercialización en todo el territorio nacional de los productos “Chivito al escabeche”, “Carpincho al escabeche”, “Ciervo al escabeche”, “Jabalí al escabeche” y “Vizcacha al escabeche” de marca “La Alemana”, ya que los productos elaborados y envasados y Comercializado por esa empresa de Entre Ríos no cumplen la normativa alimentaria vigente.
La medida dispuesta el pasado viernes 4 se adoptó luego de que el Departamento de Registro y Control de Alimentos de Tierra del Fuego notificara a la Red del Sistema de Información de Vigilancia Alimentaria, que en esta jurisdicción se estaban comercializando productos alimenticios elaborados por un establecimiento no autorizado para ello, y por estar los productos en cuestión “falsamente rotulados”.
En la resolución de la ANAMT se sostiene que “por tratarse de productos que no pueden ser identificados en forma fehaciente y clara como producidos, elaborados y/o fraccionados en un establecimiento determinado, no podrán ser elaborados en ninguna parte del país, ni comercializados ni expendidos en el territorio de la República”.
