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on una importante participación de los vecinos se llevó a cabo el último viernes a la tarde el primero de los cuatro encuentros que conforman cada taller de cocina saludable, en el centro comunitario Víctor Grosz del barrio La Cantera, ubicado en la calle Soldado Águila 2394.
Cabe destacar que se trata de una iniciativa que lleva adelante el programa Municipios y Comunidades Saludables, que está a cargo de la doctora Adriana Chapperón, con el apoyo del Equipo de Educación Alimentaria del Ministerio de Salud de la Provincia, el programa Primeros Años, la Oficina de Empleo y los Facilitadores del Taller de Cocina de la Municipalidad de Ushuaia.
Según se informó, en cada jornada se aborda una temática particular y en esta oportunidad fue la de comidas para personas con hipertensión arterial; y al concluir las actividades se realiza un sorteo de los platos preparados entre el público presente.
El próximo 23 de septiembre se llevará a cabo, en el mismo lugar y horario, el segundo encuentro con recetas para diabéticos.
Las actividades continuarán en el mismo centro los días 14 de octubre, con comidas para celíacos, y el 28 de octubre, con comidas para niños. La modalidad del taller, que es gratuito, es con clases demostrativas de cocina, con degustación y se entrega material para el hogar, recetas y un cuadernillo con consejos.
Las inscripciones pueden realizarse al teléfono 431993 o en Tekenika 487 y los cupos son limitados.
