Se proponen amasar mil unidades

Alumnos del taller de oficios del Municipio participarán de elaboración de “Pan dulce comunitario”

01/12/2011
A
lumnos del taller de “Cocina, pastelería y repostería” de la Oficina de Empleo de la Municipalidad de Ushuaia y personas vinculadas a la actividad participarán –junto importantes profesionales del sector que colaborarán en forma gratuita– de la elaboración del denominado “Pan dulce solidario”, el próximo 5 y 6 de diciembre.
La iniciativa, que contempla el amasado de mil unidades del “Pan Dulce Comunitario” se desarrollará en la panadería “La Espiga de Oro”, a partir de las 8 de la mañana del próximo lunes; y se tiene previsto realizar un break a las 13, para continuar luego de 14.30 a 18. El martes 6 las tareas comienzan a las 8 y finalizan a las 13.
Para el miércoles 7 se tiene prevista realizar la bendición de los panes; toda la producción será donada a diferentes sectores. Según se informó desde el Municipio, “las actividades serán coordinadas por el reconocido chef y pastelero Vicente Campana, que viene desde Buenos Aires invitado por la FEHGRA”.

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