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esde el Programa Provincial de Detección y Control de la Enfermedad Celíaca se anunció una serie de actividades que se desarrollarán durante todo el mes de mayo en conmemoración del “Día Internacional del Celíaco”. El 5 de mayo se celebra el “Día Internacional del Celíaco”, con el objetivo de concientizar e informar a la comunidad sobre esta enfermedad.
La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Esta intolerancia produce una lesión característica de la mucosa intestinal provocando una atrofia de las vellosidades del intestino delgado, lo que altera o disminuye la absorción de los nutrientes de los alimentos (proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales y vitaminas). El único tratamiento es una dieta estricta y de por vida Sin TACC.
La referente del Programa, María Fernanda Moreno, contó que “tenemos previsto todo tipo de actividades dirigidas a la detección, el control, el asesoramiento a pacientes y también la capacitación a profesionales de la salud”. La profesional comentó que esta semana “de lunes a viernes ponemos en marcha un consultorio para Detección y Control de la Enfermedad Celíaca, que funcionará por demanda espontánea en los Servicios de Nutrición del Hospital Regional Río Grande (HRRG) y el Hospital Regional de Ushuaia (HRU)”.
“Del 13 al 17 implementaremos, de forma gratuita y sin sacar turno, el plan de Detección de Celiaquía entre familiares de celíacos en primer grado”, informó Moreno y detalló que “padres, hijos y hermanos de celíacos podrán presentarse en los laboratorios de ambos Hospitales, de 7 a 9.30, con 12 horas de ayuno”. La doctora explicó que además “a partir del 15 de mayo en el Hospital de Río Grande funcionará todos los días miércoles, en horario matutino y vespertino, un consultorio de nutrición para Celiaquía”.
Para finalizar la profesional agregó que “entregaremos las Guías de Práctica Clínica sobre diagnóstico y tratamiento de la Enfermedad Celíaca en el primer nivel de atención a los participantes de las II Jornadas Provinciales de Médicos Residentes”, destacando la importancia de que “los profesionales tengan toda la información y herramientas necesarias para poder detectar en el consultorio a posibles celíacos”.
Cronograma de actividades
Del 6 al 10 de Mayo se realizará el consultorio para Detección y Control de la Enfermedad Celíaca, en ambos hospitales públicos de la Provincia. En el Servicio de Nutrición HRRG: de 9 a 16.30 horas en el consultorio Nº 39. En el Servicio de Nutrición HRU: lunes, miércoles, jueves y viernes de 10 a 12.30 y lunes a viernes de 15 a 17.30, en la tira 6 consultorio N° 5.
Por otra parte, del 13 al 17 de mayo se desarrollará el Plan de Detección de Celiaquía entre familiares de celíacos en primer grado, en ambos hospitales de 7 a 9.30. A partir del 15 de Mayo tendrá lugar el consultorio de nutrición para Celiaquía los miércoles en horario matutino y vespertino en el Hospital Regional de Río Grande. Asimismo del 16 y 17 se entregarán las “Guías de Práctica Clínica sobre diagnóstico y tratamiento de la Enfermedad Celíaca en el primer nivel de atención” a los participantes de las II Jornadas Provinciales de Médicos Residentes.
