E
l intendente de Ushuaia, Federico Sciurano, firmó un acta de cooperación recíproca con la Universidad Técnica Nacional, donde se establece la instrumentación de una escamadora de hielo para proveer a los pescadores artesanales de Tierra del Fuego, a la vez de ser una herramienta de capacitación para los alumnos que cursan la carrera de Ingeniería Pesquera. El equipo será instalado dentro de la Planta Municipal de Procesamiento de Productos del Mar.
En el documento firmado por Sciurano y el decano de la UTN, Mario Félix Ferreyra, se establece que la escamadorra de hielo Brema Ice Makers S.p.A modelo GB155wx será provista por la Universidad, y la Municipalidad correrá con los gastos de instalación y mantenimiento.
Además, se establece que la Municipalidad ubicará la escamadora en las instalaciones de la Planta Municipal de Procesamiento de Productos del Mar (PMPPM), ubicada en Perito Moreno 2110. En este lugar la nueva máquina se empleará para las habituales tareas de procesamiento dentro de la Planta y en la Unidad Móvil de venta de Pescado Fresco, emplazado en el mismo predio.
A su vez, la UTN será responsable de la capacitación necesaria para la utilización de dicha herramienta, mientras que junto con la Municipalidad gestionará las visitas de estudiantes y docentes de Ingeniería Pesquera a la Planta de Procesamiento, “para el uso de la escamadora en el marco de la capacitación integral de su formación Profesional y para conocer los procedimientos y operaciones que se realizan en la planta”, explica el acta.
