a iniciativa puesta en marcha hace 3 años pasó de 14 productores a más de 60 sesenta. En la actualidad, el programa de Huertas Urbanas tiene destinadas a la producción hortícola más de 12.000m2 en toda la ciudad de Río Grande.
La Secretaria de Producción y Ambiente, Sonia Castiglione, señaló que se trata de una propuesta “que nos ha dado muchas satisfacciones” y destacó que “que uno de nuestros productores ya está acordando condiciones y requisitos para empezar a poner su producto en las góndolas de los supermercados”, lo que a entender de la funcionaria marca “el camino que recorre un pequeño productor para convertirse en un empresario hortícola” y “esto es muy bueno porque los vecinos pueden comer alimentos frescos de producción local, generar fuentes de empleo, y que el dinero quede en la ciudad y no vaya al norte”.
Recordó que esta propuesta que apunta a “ampliar la matriz productiva” de la ciudad comenzó con 14 productores “hace tres temporadas, probando nuestras propias capacidades como Municipio. Al año siguiente abrimos la convocatoria a todo aquel que quisiera sumarse al programa y llegamos a tener treinta y siete vecinos, en tanto que en esta 3° temporada contamos con más de sesenta productores hortícolas”. Precisó que “gracias al trabajo de todos los técnicos y de quien coordina el programa ha crecido tanto, porque están permanentemente al lado de los productores entregamos más de 38.400 plantines de lechugas”.
