a Municipalidad de Ushuaia abrió las inscripciones para una nueva edición del Curso de Manipulación de Alimentos, una capacitación gratuita destinada a quienes buscan incorporar conocimientos sobre seguridad e higiene en la elaboración, almacenamiento y comercialización de alimentos.
La propuesta, organizada por la Secretaría de la Mujer y Desarrollo Humano junto a Punto Digital Ushuaia, se desarrollará los días 14, 15 y 16 de julio, de 10 a 12 horas, en las instalaciones del SOEM, ubicadas en 8 de Noviembre 284.
A lo largo de las tres jornadas, las y los participantes abordarán contenidos relacionados con las buenas prácticas de manipulación, la prevención de riesgos y el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente, herramientas fundamentales tanto para quienes trabajan en el rubro gastronómico como para personas que desarrollan emprendimientos vinculados a la producción de alimentos.
La secretaria de la Mujer y Desarrollo Humano, Verónica Maestro, señaló que este tipo de capacitaciones busca fortalecer las oportunidades de inserción laboral y acompañar el desarrollo de emprendimientos locales, brindando conocimientos con aplicación concreta.
Por su parte, la subsecretaria de Inclusión Social, Yanira Martínez, destacó que la manipulación segura de alimentos constituye un aspecto central para el cuidado de la salud pública y un requisito indispensable para numerosas actividades vinculadas al sector alimentario.
Desde el Municipio recordaron que la inscripción ya se encuentra abierta, que los cupos son limitados y que las personas interesadas podrán anotarse a través del formulario online dispuesto para la capacitación.