esde el pasado 15 de enero se encuentra vigente la resolución 27/09 de la Subsecretaría de Salud Comunitaria del la Provincia donde se estableció la veda para la recolección, comercialización y posterior consumo de moluscos bivalvos provenientes del Canal Beagle.
La resolución se establece en función de la información suministrada por la Dirección de Producción Pesquera y Acuicultura Sustentable, de la Secretaría de Desarrollo Sustentable y Ambiente de la Provincia, que da cuenta de la detección de niveles elevados de la toxina paralizante en los moluscos.
La norma establece que la vigencia de la veda será hasta que la Dirección de Producción Pesquera informe que el fenómeno haya pasado. Asimismo, se recuerda que mediante la resolución 01/09 de la Subsecretaría de Salud Comunitaria ya se había establecido la veda para la extracción y comercialización de moluscos por detectarse la toxina diarreica en los ejemplares provenientes de la zona de Bahía Brown.
Los niveles de toxina paralizante que se registraron, y permitieron dictar la directiva gubernamental, superaron el límite permitido para el consumo humano, lo cual representa una gravedad de intoxicación y pone en peligro la salud de la población.
El secretario de Desarrollo Sustentable y Ambiente de la Provincia, Nicolás Lucas, señaló que a pesar de que este año se demoró el inicio del fenómeno a comparación de otros años, "siempre hay que tener cuidado". También remarcó que "éste es un fenómeno natural que se va a dar toda la vida, por lo cual tenemos que meternos en la cabeza que es la condición natural de la explotación".
Recordó que la veda se establece puntualmente hacia los pescadores artesanales, que se dedican a la recolección de los moluscos bivalvos, ya que para el resto de la comunidad está prohibida la actividad denominada marisqueo.
