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partir de la reconocida trayectoria en Un Lugar Eventos, Gladys Lallana emprendió el ambicioso emprendimiento gastronómico bajo el nombre de "Prego Catering y Eventos", cuya presentación formal se llevó a cabo el pasado martes por la noche en el salón de eventos "Joshn" del hotel Canal Beagle.
Esta iniciativa tiene la premisa de situar la satisfacción del cliente en primer lugar, tal como reza el slogan "Su Placer es el Nuestro".
La empresaria aseguró que este cambio no es solamente de nombre, recordando que en 2007 surgió Pequeños Detalles, que compró Un Lugar Eventos; nombre con el que continuaron hasta ahora. Así, con nuevo nombre, desde el martes pasado comenzó una nueva etapa, con nuevos productos, gente nueva y mejor calidad.
"Tenemos muchas expectativas puestas en este cambio", sostuvo Lallana, acotando que "es un desafío nuevo, significan muchos cambios para mí, a pesar de tener varios años en la actividad".
Destacó que continúan con los eventos sociales y empresariales, subrayando que "donde está el cliente estamos nosotros", indicando también que "tenemos la concesión de Alakush, en el Parque Nacional; y el salón de eventos 'Joshn' del hotel Canal Beagle", posicionando así a la empresa "con un abanico interesante de ofertas para los clientes".
Respecto del nombre elegido: "Prego", Lallana explicó que lo eligió teniendo en cuenta su ascendencia italiana, indicando que "es cortito pero con una gran significación".
Recordó que siguen ofreciendo todo para los eventos, el menú para el mediodía y la noche, pizzas, empanadas, tablas de fiambres, y "todo lo que veníamos ofreciendo, pero con otras cosas nuevas". Una de las novedades son los desayunos particulares, y otra es la relacionada a eventos infantiles.
También manifestó que el equipo de trabajo se mantiene, aunque aclaró que se ha incorporado gente nueva, que pasó un proceso de selección importante "para quedarnos con los mejores".
Finalmente anotó que todos los clientes se pueden comunicar a través del número 431–431, "es fácil de recordar y le vamos a brindar la mejor calidad", puntualizó. Además, cuentan con un sitio web que se puede acceder a través de www.pregoeventos.com.
