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n horas de la tarde de hoy se llevará a cabo un seminario sobre producción hortícola, en el marco del proyecto "Diversificación y aumento de productos vegetales a prestadores de servicios turísticos en Tierra del Fuego", avalado por el Ministerio de Ciencia Tecnología e Innovación Productiva de la Nación.
Este encuentro, que tendrá lugar a partir de las 16 en el salón de usos múltiples de Radio Club Ushuaia (detrás del polideportivo Augusto Lasserre), estará a cargo del ingeniero Mariano Winograd, especialista de renombre internacional en Producción y Comercialización de Productos Hortícolas.
Entre los asuntos a desarrollar que contiene el temario, se destacan aspectos de la producción de alimentos frescos, como: Promoción de la producción de alimentos vegetales frescos y sustitución de importaciones; Experiencias similares como en Punta Arenas u otros casos del Hemisferio Norte sobre cambio de hábitos alimenticios y la generación de empleo; Técnicas de Producción, Comercialización, Marketing y Pakaging, entre otros.
Las charlas están destinadas para el público en general, y para productores hortícolas y profesionales interesados en particular.
