Educación en Tierra del Fuego

El servicio de copa de leche se ampliará a los colegios secundarios

06/04/2011
E
l servicio de copa de leche  se ampliará a los colegios secundarios. Por este motivo la Ministra de Educación Amanda Del Corro se reunió con el Director Provincial de Suministros, Gustavo Nacelli, con el fin de  acordar extender de manera progresiva, el servicio de copa de leche a los comedores escolares de las Escuelas Secundarias.
En este sentido, la titular de la cartera educativa expresó que “hay chicos que pasan muchas horas en la escuela, porque no solamente van para aprender, sino que a veces es su único lugar para la creación de vínculos. Algunos de estos alumnos son de sectores con muchas necesidades y la Escuela está para servirles también en esa merienda o en esa copa de leche, a la cual no tienen posibilidades de acceder en su casa”.
Por otro lado, Del Corro anunció que autorizó un pedido de la Escuela Experimental Los Cauquenes, la cual será asistida con la copa de leche. A su vez, la Ministra resaltó que “el cambio más importante es este trabajo conjunto entre el Ministerio de Educación y el servicio de comedores, con la intervención de profesionales nutricionistas y especialistas en cocina que van a acompañar el trabajo de cada comedor en todas las escuelas. Este trabajo conjunto va a reforzar la estructura de gestión tanto del Ministerio como de los comedores, ya que los nutricionistas están trabajando sobre la condiciones alimentarias y lo que se requiere para un buen plato de merienda y almuerzo, confeccionando un menú variado de lunes a viernes”.
Por último, la funcionaria se dirigió al personal POMyS agradeciendo el trabajo que realizan en las instituciones educativas. “Yo he acompañado los momentos de preparación de la comida, y no es solamente darle de comer a los chicos, sino acompañarlos con afecto, atención y cuidado”, finalizó.

El pescado se suma al menú de los comedores escolares
 
El convenio firmado ayer entre la gobernadora Fabiana Ríos y el gerente de la empresa Yuken SA, Alan Mackern, posibilitará la provisión gratuita de pescado para los comedores que dependen de los Ministerios de Educación, Salud, Desarrollo Social y la Secretaría de Seguridad.
A través de este convenio, Yuken –pesquera que opera en el puerto de Ushuaia- proveerá a la Provincia de unas 4 toneladas mensuales de pescado aproximadamente. Como entrega inicial, la empresa ya facilitó 2 ½ toneladas.
El Subsecretario de Desarrollo Sustentable Eduardo Bauducco, resaltó que se trata “de una colaboración totalmente gratuita de parte de la empresa, y es probable que se sumen otras a la iniciativa, ya que venimos conversando con las firmas radicadas aquí para poder colaborar y aportar a la sociedad productos marinos e incentivar su consumo”. Precisó que “principalmente, se proveerá filetes de merluza, atentos a que los principales consumidores son los niños, y entonces hemos preferido gestionar el aporte de pescado sin espinas”.
La ministra de Salud María Grieco, se trata de “una excelente iniciativa”, destacando de este modo que “así como estamos avanzando en el cambio de la matriz económica de la provincia, también necesitamos hacer todos un esfuerzo a favor de una mejor salud y calidad de vida, en cuanto a aspectos de la matriz cultural”.
“Empezando por los chicos y los hospitales, el pescado es una excelente fuente de proteínas que debemos incorporar más sistemáticamente, así como las verduras de hojas verdes los cuales venimos alentando y promoviendo para una alimentación saludable, por eso celebramos la firma de este convenio” comentó la funcionaria.

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