a Municipalidad de Ushuaia, a través de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, compartió una charla abierta informativa sobre Agroecología y gobiernos locales, a cargo del director Nacional de Agroecología, Ingeniero Eduardo Cerdá.
Durante su disertación, el profesional indicó cuales son las acciones que promueven la producción de alimentos sanos, seguros, sabrosos y soberanos a fin de lograr una ciudad sostenible, resiliente y soberana.
El encuentro se desarrolló en la Casa de la Mujer, donde participó el secretario de Gobierno del municipio, César Molina; el secretario de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, Jorge Herrera; organizaciones ambientales y la Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria (Calisas) de la Universidad fueguina.
Allí, Herrera destacó la importancia de “compartir experiencias que tuvieron lugar en lo largo y en lo ancho del país para poder replicarlas, entendiendo que este tema urge a los gobiernos y también a la comunidad”.
Durante la exposición, Cerdá enumeró los principios de la agroecología, entendiendo que es un paradigma que promueve el diseño y gestión de sistemas de producción agropecuaria, recolección, pesca, elaboración, comercialización, consumo y comensalidad, económicamente viables, socialmente justos y ambientalmente sostenibles, caracterizados por una mayor resiliencia socio-ecológica y orientadas a fortalecer el buen vivir de toda la sociedad.
