RGA Alimentos capacitó al personal para mejorar sus estándares
Calidad y bienestar animal

RGA Alimentos capacitó al personal para mejorar sus estándares

Se llevaron adelante las “Jornadas de Capacitación Avícola desde la Cría de Aves hasta la Recepción en el Consumidor”, organizadas por Río Grande Activa junto al Municipio y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
31/01/2025
C

on el objetivo de seguir logrando un producto de calidad para todos los fueguinos y fueguinas, se llevaron adelante en Río Grande las jornadas de capacitación en materia avícola, con el objetivo de mejorar la eficiencia productiva y optimizar la comercialización.

De tal forma, personal de todas las áreas de la empresa Río Grande Activa tomó parte de la capacitación, que estuvo a cargo de la Dra. Met. Zulma Canet, especialista en la temática avícola en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA.

Entre los temas que se trataron, destacaron las prácticas más avanzadas de procesos productivos avícolas, así como las nuevas normas para la certificación de bienestar animal, sanidad y medio ambiente.

También se desarrolló un módulo dedicado a la preparación de instalaciones y el manejo del ambiente avícola. Mientras que, en otro módulo, se pusieron en conocimiento las últimas novedades en materia de mejores prácticas de faena avícola.

Por su parte, se abordaron las actuales normativas para garantizar el consumo óptimo de los productos por parte de los vecinos y vecinas.

El presidente de Río Grande Activa, licenciado Juan Pablo Deluca, expresó que las capacitaciones de la mano del Municipio de Río Grande y del INTA, se dan “en el marco del Plan de Negocios que lleva adelante Río Grande Activa para este año”.

“Las capacitaciones -continuó Deluca- brindaron conocimientos de vanguardia a nivel nacional e internacional. Este es uno de nuestros pilares para poder ofrecer a los vecinos y vecinas de toda la provincia, el mejor producto y el mejor servicio con los mejores estándares de calidad del producto, de bienestar animal y ambiental” resumió.

Por último, el titular de la empresa formuló “un especial agradecimiento a todo el personal de Río Grande Activa, del Municipio de Río Grande y a los especialistas que se acercaron hasta Río Grande para realizar una capacitación de nivel internacional”, según expresó Juan Pablo De Luca.

En tanto, la médica veterinaria Zulma Canet expresó que la capacitación “fue muy positiva, el proyecto es súper interesante, producir pollo fresco en la Patagonia es todo un desafío y lo están logrando”.

Señaló además que el enfoque estuvo puesto “en el manejo de pollos y, sobre todo, la importancia del proceso de la faena. Me encontré con los equipos de Río Grande Activa que les gusta el trabajo que están haciendo y eso realmente es un beneficio”, puntualizó finalmente.

Cuál es tu opinión sobre la nota?
  • Me interesó
    100%
    1 voto
  • No me interesó
    0%
    0 votos