l Ministerio de Producción y Ambiente llevará adelante una nueva edición de la “Formación de Implementadores de Normativa Orgánica Argentina”, una iniciativa destinada a fortalecer las capacidades técnicas locales vinculadas a la producción orgánica.
La capacitación se desarrollará de manera presencial en la ciudad de Río Grande los días 22 y 23 de abril, en el Salón Auditorio de OSDE, donde se abordarán contenidos teóricos junto con experiencias y herramientas para la implementación de la normativa. En tanto, el 24 de abril se realizará una instancia práctica en un establecimiento productivo local.
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta hoy, 20 de abril, inclusive, y las personas interesadas pueden completar el formulario de participación a través de un enlace dispuesto por la organización.
Se trata de la segunda edición de esta propuesta formativa (la primera tuvo lugar en 2022) y está dirigida a profesionales que deseen desempeñarse como implementadores, un perfil clave para acompañar los procesos de certificación en distintos eslabones de la cadena alimentaria.
La secretaria de Desarrollo Productivo y PyME, Carolina Hernández, indicó que la convocatoria está orientada principalmente a técnicos y profesionales del ámbito agrario y alimentario, aunque también se invita a productores y estudiantes interesados en la implementación de la normativa y en el sostenimiento de la certificación a lo largo del tiempo.
La iniciativa se enmarca en el Programa de Producción Orgánica Provincial y se desarrolla de manera articulada con organismos nacionales e instituciones del sector, entre ellas MAPO, CACER, INASE y SENASA, junto con el aporte académico de la Universidad Nacional de Tierra del Fuego y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
Desde la Secretaría destacaron que este tipo de acciones apuntan a potenciar la producción orgánica, promover un desarrollo sostenible y brindar herramientas concretas para mejorar la competitividad de las empresas fueguinas, tanto en el sector hortícola como en otras producciones de alimentos locales.
