l Gobierno de Tierra del Fuego, a través del Ministerio de Producción y Ambiente, lanzó una nueva instancia de formación destinada a fortalecer la actividad avícola en la provincia. Se trata de las “Jornadas Avícolas: Alimentación, Bioseguridad y Producción Sostenible”, que se desarrollarán del 3 al 5 de junio en Ushuaia, Tolhuin y Río Grande.
La iniciativa está orientada a productores avícolas, técnicos e instituciones vinculadas al sector y tiene como objetivo brindar herramientas técnicas y espacios de capacitación sobre manejo sanitario, alimentación, bioseguridad y mejora de los sistemas productivos.
En ese marco, la provincia recibirá la visita de Carla Larrosa, licenciada en Biología y Zoología y referente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Río Gallegos, quien ofrecerá exposiciones relacionadas con la producción avícola con fines comerciales y el desarrollo de sistemas productivos adaptados a la región patagónica.
Durante las jornadas se trabajará sobre distintas temáticas vinculadas a la prevención de enfermedades como la influenza aviar y la salmonella, estrategias de alimentación suplementaria con recursos locales, manejo de aves de fin de ciclo y experiencias productivas desarrolladas en la Patagonia.
Desde la organización destacaron que este tipo de encuentros permite acercar conocimientos y experiencias prácticas a productores de distintas escalas, promoviendo sistemas productivos más eficientes, sostenibles y adaptados a las condiciones de Tierra del Fuego.
Las personas interesadas en participar podrán inscribirse a través del formulario habilitado por el Ministerio de Producción y Ambiente.
Las actividades se llevarán adelante el miércoles 3 de junio en Ushuaia, en la Cámara Hotelera Gastronómica; el jueves 4 de junio en Tolhuin, en la Delegación de Gobierno; y el viernes 5 de junio en Río Grande, en la sede de la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME.
