ecinos de Ushuaia disfrutaron durante el fin de semana de la tradicional Expo Economía Social, un paseo de compras en el Centro Cultural Esther Fadul integrado por más de 55 emprendedores, en trabajos profesionales que van desde gastronomía, artesanías y productos varios.
La subsecretaria de Desarrollo Humano, Graciela Navarro, se refirió “al impecable trabajo que desarrollan muchos de los emprendedores” y destacó no sólo el trabajo, sino el proceso de elaboración con materia prima local y, de la misma manera, la labor de quienes colaboran con diferentes actividades promovidas por la Municipalidad.
Si bien en el evento se observaron los primeros productos navideños con ánimos de que la gente pueda acceder a la variedad y calidad, la funcionaria adelantó que la próxima feria de cara a las Fiestas de Navidad y Fin de Año, tendrá lugar el 10 y 11 de diciembre en el Polideportivo ‘Cochocho’ Vargas. “Allí mismo también ofreceremos importantes distinciones a quienes nos acompañaron durante este recorrido y certificados a los productores que con mucha responsabilidad supieron crecer”, anunció Navarro.
Por otra parte, la funcionaria comentó que en los próximos días comenzará la planificación para la elaboración de los dos mil panes dulces que se compartirán, al igual que el año pasado, en diferentes barrios de la ciudad.
Apoyo a la producción local – Taller de kokedama
En el marco del acompañamiento que el Ejecutivo municipal realiza a las actividades que se desarrollan en el Taller de Artes y Oficios, el secretario de Gobierno, Omar Becerra, visitó a las integrantes del taller de kokedama, cuya producción se puso a la venta en la Expo Economía Social del fin de semana pasado.
El funcionario, quien estuvo acompañado por el coordinador de Tránsito y Transporte, Horacio Herrera, se interiorizó sobre la técnica de elaboración de estas plantas ornamentales, y dialogó con el grupo sobre las actividades proyectadas, entre las que se incluye la instalación de un vivero y un trabajo conjunto con integrantes de la Escuela de Adultos Yehan Akainik.
Cabe mencionar que el taller se plantea como una salida laboral para muchas de las integrantes del mismo, ya que las plantas que elaboran son vendidas, por ejemplo, en las distintas ferias que se realizan en la ciudad, lo que les permite complementar la economía familiar. En ese marco, Becerra destacó la importancia del Taller de Artes y Oficios ya que “con sus distintas propuestas permite capacitarse a muchos vecinos, lo que luego les permitirá en muchos casos generar ingresos a partir de la actividad que desarrollen”, observó.
El funcionario valoró además “el trabajo solidario y comunitario que llevan adelante las integrantes del taller de kokedama”, y sostuvo que son “un ejemplo de superación”, por lo que “nos pusimos a su disposición y vamos a colaborar con ellas para que puedan plasmar sus objetivos”, sostuvo.
| Se aprobó la ordenanza para la instalación de puestos de venta de productos de mar El Concejo Deliberante de Ushuaia aprobó la ordenanza que regula la habilitación, instalación y el funcionamiento de puestos de venta de productos de mar en el ejido urbano de la ciudad, proyecto que había sido enviado por el Ejecutivo. Esta normativa faculta al Ejecutivo Municipal a determinar las características y la ubicación de dichos puestos como su emplazamiento temporal o permanente, garantizando que la localización posea las condiciones necesarias en cuanto a infraestructura básica instalada. En este sentido, el jefe del Programa de Agricultura y Pesca del Municipio, Alejandro Fábrega, señaló que “a partir de ahora tenemos un marco normativo que antes no existía para la instalación de estos puntos de venta de productos frescos de mar” y sostuvo que “esto es beneficioso porque se va a poder centralizar las ventas de los productos frescos en determinados punto de venta que hubiera en la ciudad, ya que por el momento el único fijo es el del Cluster de Pesca”. Asimismo, el funcionario consideró que la medida apunta a la inocuidad de los productos de mar, contemplando las exigencias en materia de higiene y seguridad alimentaria para que la comunidad tenga un servicio “que le acerque cada vez más la pesquería artesanal a su hogar”, concluyó. |
