a medida tiene vigencia hasta el lunes 22 de marzo del 2021 y está condicionada al cumplimiento de los compromisos asumidos por la Municipalidad para la construcción del sistema de tratamiento de efluentes líquidos generados por la actividad de faena.
Atendiendo a que “el modelo productivo Provincial que busca incentivar la producción ganadera local, mejorar las condiciones de autoabastecimiento, la independencia y la seguridad alimentaria de la ciudad de Ushuaia”, el Ministerio de Producción y Ambiente resolvió el martes de esta semana “renovar en forma provisoria” hasta el lunes 22 de marzo del próximo año “la habilitación del establecimiento faenador de Ovinos y Bovinos denominado Matadero Municipal Ushuaia”.
La autorización está condicionada al cumplimiento de los compromisos asumidos por la Municipalidad “respecto al Cronograma de Obra para la construcción del sistema de tratamiento de efluentes líquidos generados por la actividad, como así también de la compra de insumos necesarios y adecuación edilicia en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente” y al cumplimiento de las exigencias planteadas en materia de disposición final de los efluentes líquidos y residuos sólidos provenientes de la actividad de faena.
En la Resolución 3351/20, dictada el pasado martes 15, desde la cartera de Producción se señala que el 15 de octubre se realizó “una inspección conjunta al establecimiento, entre la áreas técnicas con competencia en la materia de este Ministerio y en presencia de personal de la Dirección Provincial de Obras y Servicios Sanitarios (DPOSS) y la Municipalidad de Ushuaia, en la cual se ha constatado la falta de inicio de la obra vinculada a la implementación de un sistema de tratamiento de los efluentes líquidos generados por la actividad, como así también otros en relación a la buenas prácticas de gestión ambiental y de operación para un adecuado funcionamiento de la Planta de Faena”, por lo que el lunes 2 de noviembre se le solicitó al Municipio “una serie de requerimientos y aspectos técnicos y sanitarios a cumplimentar en dicho establecimiento, como condicionantes previos al otorgamiento de la habilitación provisoria solicitada, sujeta a los plazos y garantías de la obra a realizar. Se indica que el pasado lunes 14 la Municipalidad dio “cumplimiento a lo solicitado y demostrado mejoras comprobables a nivel de infraestructura, sistema de gestión ambiental y trazabilidad de las distintas corrientes de residuos generados, como así también las asociadas a las buenas prácticas sanitarias por parte del Matadero Municipal”, por lo que la planta de faenamiento “se encuentra en condiciones de obtener la habilitación provisoria solicitada”.
