l Ministerio de Trabajo y Empleo anunció la apertura de inscripciones para nuevas capacitaciones vinculadas al sector gastronómico y hotelero en la ciudad de Tolhuin. Se trata de los cursos de Mozos y Camareras y Servicio de mucama/mucamo, destinados a quienes ya trabajan en la actividad y también a personas que buscan adquirir herramientas para insertarse laboralmente.
Las propuestas formativas son impulsadas de manera conjunta entre la cartera laboral provincial y la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA). Además, contarán con el acompañamiento de la firma Súper Limp, en el marco de una articulación orientada a fortalecer la cadena de proveedores y servicios del sector.
Las capacitaciones comenzarán el próximo 26 de mayo y se desarrollarán mediante cuatro encuentros presenciales y prácticos en las instalaciones de la Hostería Kaiken.
Según se informó, las jornadas se dictarán los días 26 y 28 de mayo, y 2 y 4 de junio. El curso de Servicio de mucama/mucamo se llevará adelante de 14:00 a 16:00, mientras que la capacitación para Mozos y Camareras será de 16:00 a 18:00.
En el caso del curso orientado al servicio gastronómico, se trabajará sobre contenidos relacionados con organización y ambientación de espacios, estilos de servicio, toma de comandas, atención de mesa, manipulación de bandejas y nociones básicas de maridaje.
Por su parte, la formación destinada al área hotelera incluirá temas vinculados con organización del área de trabajo, armado de unidades, desinfección, utilización de productos de limpieza, lavandería y estándares de calidad aplicados a establecimientos hoteleros.
Desde el Ministerio indicaron que los cupos son limitados y que las inscripciones permanecerán abiertas hasta el viernes 22 de mayo. Las personas interesadas podrán anotarse de lunes a viernes, de 9:00 a 16:00, en la Delegación del Ministerio de Trabajo y Empleo ubicada en Pedro Oliva 526 de la ciudad de Tolhuin.