a Secretaría de Pesca y Acuicultura realizó en Río Grande un curso de buenas prácticas operativas destinado a fortalecer la formación de los pescadores artesanales.
La capacitación reunió a 60 participantes y tuvo como característica principal el intercambio entre la experiencia acumulada por trabajadores del sector y los conocimientos técnicos aportados por estudiantes de Ingeniería Pesquera de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN).
Durante la jornada, pescadores artesanales experimentados asumieron el rol de capacitadores y mostraron procedimientos para el armado y preparación de redes, además de transmitir técnicas y criterios adquiridos durante años de actividad.
El director del CECAFMA, Sebastián Gauna, la capacitación no sólo brinda herramientas para incorporarse a la actividad, sino que permite formar referentes que posteriormente transmiten sus conocimientos a nuevos pescadores.
Los estudiantes de Ingeniería Pesquera, en tanto, complementaron la experiencia práctica con explicaciones técnicas sobre los materiales utilizados, la función de los componentes de las artes de pesca, su distribución y comportamiento en el agua.
