n las instalaciones de la Sala de Situación, el intendente Walter Vuoto recibió a representantes del sector avícola y diversos referentes vinculados a la producción de huevos, con el objetivo de analizar en detalle la situación de la actividad en Tierra del Fuego y las dificultades que atraviesan los productores locales en la región.
Durante el encuentro, las autoridades y los especialistas convocados repasaron el estado de situación del sector avícola fueguino y dialogaron sobre distintas alternativas orientadas a generar condiciones favorables para su desarrollo sostenido.
La reunión de trabajo contó con la participación de Javier Prida, director ejecutivo de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), y de Gisela Mair, ingeniera zootecnista y delegada de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Asimismo, estuvieron presentes el secretario de Gobierno, Sebastián Iriarte, y la concejala Analía Escalante, quienes acompañaron el análisis de las problemáticas que inciden de manera directa en la actividad.
A lo largo del diálogo, se expusieron indicadores concretos respecto al consumo y a la capacidad productiva en el territorio. En ese sentido, durante la reunión se señaló que en Tierra del Fuego se consumen aproximadamente 74 millones de huevos al año, mientras que la producción en el mercado interno fueguino alcanza alrededor de 1,4 millones de unidades, lo que representa cerca del 2% del consumo total de la provincia.
Ante este panorama, Javier Prida planteó la trascendencia del acompañamiento con políticas públicas que permitan reducir los costos asociados al traslado de insumos hacia la provincia y mejorar las condiciones de producción. En esa misma línea, también se analizó la posibilidad de promover mecanismos de asociación entre productores para realizar compras conjuntas de insumos y reducir costos operativos. De esta manera, el encuentro permitió abordar alternativas destinadas a fortalecer la producción local y avanzar en herramientas que contribuyan a ampliar la capacidad de abastecimiento de huevos producidos en Tierra del Fuego.
